Description
Écailler un poisson en quelques secondes
Tu aimes cuisiner tes prises, mais l’écaillage te fait perdre un temps précieux ? Avec cet écailleur Balzer, c’est terminé. Grâce à sa tête en métal à double rangée de dents, les écailles partent d’un seul geste, proprement et efficacement. La poignée en bois ergonomique assure une prise en main ferme et confortable, même les mains mouillées. Un outil simple, solide, qui fait exactement ce qu’on lui demande.
Conseil d’utilisation :
Pour un écaillage rapide et sans effort, commence par rincer le poisson à l’eau froide – les écailles adhèrent mieux à une peau légèrement humide. Tiens le poisson fermement par la queue et travaille de la queue vers la tête avec l’écailleur, en appuyant légèrement. La double rangée de dents du bloc métallique prend en charge plusieurs rangées d’écailles à la fois, ce qui réduit considérablement le nombre de passages nécessaires. Résultat : le filetage peut commencer sans attendre.
Caractéristiques :
- Tête en métal à double rangée de dents – efficacité maximale à chaque passage
- Poignée en bois ergonomique – prise en main sûre et confortable
- Longueur totale : 19 cm
- Écaillage rapide et propre, sans effort excessif
